Cada primer viernes de agosto, millones de personas alrededor del mundo levantan sus copas y brindan por una de las bebidas más antiguas y queridas de la historia: la cerveza. El Día Internacional de la Cerveza es una celebración relativamente joven, pero su popularidad ha crecido de manera exponencial, convirtiéndose en una fecha clave para los amantes de esta bebida. ¿Sabes cómo y por qué surgió este día? Te invitamos a un viaje a través de su historia, sus propósitos y las curiosas formas en que se celebra en diferentes rincones del planeta.
¡Celebremos el día Internacional de la Cerveza!
Cada primer viernes de agosto, los amantes de la cerveza alrededor del mundo levantamos nuestras copas para celebrar una de las bebidas más antiguas, queridas y sabrosas de la historia: ¡la cerveza! Y en Beernation Online Beerstore, no podíamos dejar pasar esta ocasión sin rendirle homenaje como se merece.
Día
1r Viernes de Agosto
Año de Origen
2007
Lugar de Nacimiento
California
El Nacimiento de una Celebración Global
El Día Internacional de la Cerveza no es una festividad milenaria, sino una iniciativa moderna que nació de la pasión de un grupo de amigos. La idea original surgió en 2007 en un pequeño bar de Santa Cruz, California (Estados Unidos), de la mente de Jesse Avshalomov y sus amigos. Su objetivo inicial era simplemente tener una fecha para reunirse y celebrar la cerveza.
Al principio, la fecha elegida era el 5 de agosto, pero con el tiempo y el deseo de que la celebración fuera accesible para todos, se decidió cambiarla. En 2012, se estableció de manera oficial que el Día Internacional de la Cerveza se conmemoraría cada primer viernes de agosto. Este ajuste estratégico garantizaba que la celebración siempre cayera en un fin de semana, permitiendo que más personas se unieran al festejo sin las preocupaciones de la semana laboral.
El Propósito detrás del Brindis
Más allá de ser una excusa para beber, los fundadores definieron tres propósitos principales para este día:
El Propósito detrás del Brindis
Más allá de ser una excusa para beber, los fundadores definieron tres propósitos principales para este día:
Reunirse con amigos: Es una excusa perfecta para socializar y disfrutar de una buena cerveza en compañía.
Celebrar a los creadores y servidores: Es un día para honrar a los cerveceros, los bartenders y a todos aquellos que se dedican a la producción y servicio de esta bebida. Su trabajo y pasión son esenciales para que podamos disfrutar de una pinta de calidad.
Unir al mundo a través de la cerveza: Se busca celebrar las cervezas de todas las naciones y culturas. Es una invitación a probar cervezas de otros países y a descubrir nuevos sabores, fomentando así la camaradería global.
¿Por qué amamos tanto la cerveza?
Porque es más que una bebida: es cultura, historia, ciencia y arte. Desde las tradicionales cervezas belgas, pasando por las potentes IPAs americanas, hasta las cervezas artesanales locales que cuentan historias únicas en cada trago… la cerveza tiene el poder de conectarnos con nuestras raíces y con el mundo.
Además, cada estilo tiene su personalidad: lupulada, ácida, dulce, tostada, ligera, cremosa… ¡hay una cerveza para cada gusto y para cada momento!
¿Cómo se Celebra en el Mundo?
Aunque el Día Internacional de la Cerveza tiene un carácter global, las celebraciones locales varían considerablemente. En muchos países, los bares y las cervecerías artesanales se convierten en el epicentro de la fiesta, ofreciendo promociones especiales, catas y eventos.
En Alemania, aunque tienen su propia fecha nacional para la cerveza (el 23 de abril), el primer viernes de agosto también es motivo de celebración, con brindis y visitas a las cervecerías históricas.
En Estados Unidos, las microcervecerías organizan festivales, lanzan ediciones especiales y promueven la cultura de la cerveza artesanal, que ha experimentado un gran auge en las últimas décadas.
En China, se celebra el Festival Internacional de la Cerveza de Qingdao, uno de los más grandes de Asia, que coincide en fechas con el día global y atrae a millones de visitantes.
¿Cómo celebrarlo con estilo?
Haz un brindis con amigos.
Prueba una cerveza que nunca hayas tomado.
Apoya cervecerías artesanales locales.
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El Día Internacional de la Cerveza es una excusa perfecta para celebrar la amistad, la cultura y la rica historia de una bebida que ha acompañado a la humanidad durante milenios. Ya sea que prefieras una Lager refrescante, una IPA aromática o una Stout oscura, este día es para todos. ¡Así que levanta tu vaso, brinda por los cerveceros y disfruta de este día tan especial!
Beernation Tips
Guarda tus cervezas en un lugar fresco, oscuro y sin agitar.
¡El vaso sí importa! Cada estilo tiene su copa ideal.
Y recuerda: la mejor cerveza no es la más cara, es la que más disfrutas.
En Beernation, no solo vendemos cervezas: compartimos pasiones, experiencias y momentos inolvidables.
Así que hoy, y todos los días, te decimos:
¡Salud por la cerveza! Salud por ti.