{"id":12826,"date":"2026-07-03T17:26:39","date_gmt":"2026-07-03T17:26:39","guid":{"rendered":"https:\/\/beernation.gt\/?post_type=product&#038;p=12826"},"modified":"2026-07-04T01:02:05","modified_gmt":"2026-07-04T01:02:05","slug":"murphys-irish-stout","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/beernation.gt\/en\/product\/murphys-irish-stout\/","title":{"rendered":"Irish Stout"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>500ml\u00a0<\/strong><br \/>\nABV: 4 \/ IBU: 30<br \/>\nEstilo: Stout<br \/>\nCervecer\u00eda: Murphy&#8217;s<br \/>\nOrigen: Irlanda<\/p>\n<p><strong>Apariencia<\/strong>: Color negro profundo, opaco. Al servirse con sistema de nitr\u00f3geno, desarrolla el caracter\u00edstico efecto de cascada invertida que culmina en una espuma de color beige claro, sumamente densa, cremosa y de larga retenci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Aroma<\/strong>: Notas sutiles y limpias a malta tostada, caf\u00e9 espresso suave, cacao y un fondo muy ligero de caramelo. Sin presencia perceptible de l\u00fapulo ni \u00e9steres frutales.<\/p>\n<p><strong>Sabor<\/strong>: Entrada maltosa y sedosa en boca debido al nitr\u00f3geno. Sabores a caf\u00e9 con leche y chocolate amargo. El amargor del grano tostado es bajo y carece del final astringente o quemado de otras stouts secas. Cuerpo ligero a medio, final sedoso y balanceado.<\/p>\n<p><strong>Maridaje<\/strong>: Su baja graduaci\u00f3n, perfil tostado suave y textura cremosa permiten las siguientes combinaciones:<br \/>\n&#8211; Por Afinidad (Cl\u00e1sico Mar\u00edtimo): Ostras frescas o almejas. Las notas tostadas y la sedosidad de la cerveza contrastan y elevan el car\u00e1cter salino e iodado del molusco.<br \/>\n&#8211; Por Complemento (Platos Fuertes): Estofados de carne de res o cordero cocinados a fuego lento, o bien un corte de carne magra a la parrilla. La costra tostada de la carne armoniza directamente con el grano tostado de la malta.<br \/>\n&#8211; Con Postres: Tartas de chocolate con bajo porcentaje de cacao, brownies o postres a base de vainilla y caf\u00e9 (tiramis\u00fa). La cerveza aporta el balance de amargor necesario sin saturar de az\u00facar el paladar.<\/p>","protected":false},"featured_media":12827,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_eb_attr":""},"product_brand":[],"product_cat":[323,232,145,65,166],"product_tag":[],"class_list":["post-12826","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-murphys","product_cat-new-in-town","product_cat-novedades","product_cat-cervezas-porter-stout","product_cat-reino-unido","pa_cervecerias-murphys","pa_filtroestilos-filtroestilo-porter-stout","pa_filtroorigen-inglaterra","pa_filtroorigen-reino-unido","first","instock","featured","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beernation.gt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beernation.gt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/beernation.gt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beernation.gt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12826"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beernation.gt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beernation.gt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/beernation.gt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=12826"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/beernation.gt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12826"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/beernation.gt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}