Blond

330ml / 33cl
ABV: 6 / IBU:23
Estilo: Belgian Blond Ale
Cervecería: Brugse Zot
Origen: Bélgica

Apariencia: Presenta un color dorado brillante con una espuma blanca, densa y persistente. Puede ser ligeramente turbia debido a la re-fermentación en botella.

Aroma: Aromas frescos y afrutados, con notas cítricas (limón, toronja) y toques florales. También se pueden percibir sutiles notas especiadas y un ligero dulzor maltoso.

Sabor: Cerveza equilibrada y refrescante. Inicialmente se percibe un dulzor maltoso que da paso a un amargor moderado pero presente, proveniente de los lúpulos aromáticos. Se aprecian sabores frutales que recuerdan a manzana y pera, junto con un ligero toque especiado. El final es seco y ligeramente amargo.

Maridaje: Con su equilibrio y frescura, marida bien con mejillones, pescado blanco a la parrilla, camarones. Carnes blancas como pollo o pavo asado o a la parrilla. Ensaladas frescas con aderezos cítricos, quesos suaves como mozzarella y postres con frutas rojas.