Frühlingsbock (2 Litros)

2 Litros
ABV: 6.9 / IBUs: 24
Estilo: Helles Bock / Maibock
Cervecería: Flensburger
Origen: Alemania

Apariencia: Dorado brillante, intenso y claro con un ligero toque ámbar. De espuma blanca y persistente.

Aroma: Predominan las notas a malta y cereal, con toques de pan y un sutil carácter floral o a hierbas proveniente del lúpulo noble.

Sabor: Intensa maltosidad y un dulzor inicial notable (a pan dulce o miel), que es inmediatamente seguido y equilibrado por un sabor de lúpulo noble (herbal) y un toque ligeramente amargo. El final es seco y limpio, invitando a otro sorbo, a pesar de su alta graduación alcohólica. Es cálida, pero no pesada.

Maridaje: Esta Helles Bock combina su cuerpo maltoso con un final limpio y herbal. Es excelente con carnes de cerdo asadas o a la parrilla, salchichas alemanas (como Bratwurst) y platos ricos y cremosos. También armoniza bien con vegetales de primavera como los espárragos verdes y con quesos semiduros que resisten su intensidad.