Westmalle – Tripel

330ml / 33cl
ABV: 9.5 / IBU: 38
Estilo: Tripel
Cervecería: Westmalle Trappist
Origen: Bélgica

Apariencia: De un color dorado brillante y profundo, con una ligera turbidez natural. Se distingue por su efervescencia vivaz que sostiene una corona de espuma blanca, densa, cremosa y extremadamente persistente.

Aroma: Un bouquet intensamente frutal y floral. Notas de plátano maduro, pera y cítricos se mezclan con el aroma característico de la levadura Westmalle, que aporta un toque fenólico (pimienta blanca y clavo).

Sabor: En boca es sedosa y llena de cuerpo, con un equilibrio maestro entre el dulzor de la malta, notas especiadas de lúpulo floral y un final marcadamente seco y amargo.

Maridaje: Es excepcionalmente versátil. Combina a la perfección con espárragos blancos, mariscos, pescados grasos, platos de aves con salsas cremosas y, por supuesto, con el queso trapense de Westmalle o un buen Brie.